DESARROLLO TECNOLOGICO PARA LA OBTENCION DE MICROPARTICULAS A BASE DE SINAMILLO (Oenocarpus mapora) POR SPRAY DRYER
Proyectos de Investigación
Conocimiento que transforma, propuestas que impactan.
Nuestros Proyectos
Esta sección reúne todos los proyectos de investigación impulsados, financiados o acompañados por el Vicerrectorado de Investigación (VRI).
Incluye iniciativas desarrolladas por docentes, estudiantes, grupos de investigación y semilleros, alineadas a nuestras líneas estratégicas y a los objetivos institucionales de impacto social, académico y científico.
Cada proyecto está clasificado por línea temática, facultad, estado (en curso / concluido), y tipo de financiamiento.
Cada grupo cuenta con objetivos definidos, productos académicos, participación en convocatorias y una línea de investigación adscrita al VRI.
Proyectos
Instituciones de Filiación:
Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana | Universidad Nacional de Barranca
Financiamiento:
15000
Paises:
Peru
DESARROLLO TECNOLOGICO PARA LA OBTENCION DE MICROPARTICULAS A BASE DE SINAMILLO (Oenocarpus mapora) POR SPRAY DRYER
Línea de Investigación: Innovación tecnológica y optimización de procesos para el desarrollo sostenible
Representación: grupo
Facultad: CIENCIAS DE LA SALUD
Programa Académico: NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
Inicio: 2024
Tipo: Con financiamiento
Disciplinas: Unidisciplinario
Responsable: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS. NUTRICION Y FARMACIA
- Equipo de Trabajo
- Investigador principal:
LOZADA URBANO MICHELLE FATIMA
- Co Investigador:
CHAVEZ FLORES JUANA ELVIRA
- Estudiantes participantes:
FLORES CARDENAS DE DIEZ CANSECO KIMBERLY ESTEFANIA
- Adherentes:
TELLO FERNANDO VARGAS TAPIA EULALIA